Editör: Beyza Damgacıoğlu
İnsanların gerek hasta olmadan evvel gerekse sıhhat sıkıntılarına tahliller için doğal besinlere yönelme süreci devam ediyor. Bunlardan birisi olan hardal bitkisinin yararları dikkat çekti.
HARDAL BİTKİSİ KEMİK GELİŞİMİNE NASIL ÂLÂ GELİYOR?
İçeriğindeki kalsiyum nedeni ile kemik ve eklem sıhhati için hayli yararlıdır. Kemik gelişiminde kullanılan bir bitkidir.
KALSİYUM NEDİR?
Kemikler için lokomotiftir. Kalsiyum içeren besinler; süt ve süt eserleri, soya fasulyesi, fıstık, ceviz, badem, lahana, brokoli, koyu yeşil yapraklı sebzeler, balık, kurutulmuş meyveler, kuru baklagillerdir.
A vitamini: Kemik gelişimine ve büyümesine katkısı epey fazladır.
HARDAL BİTKİSİ NEDİR?
Turpgillerden bir çeşit bitkidir. Vatanı Akdeniz bölgesidir. Sarı yahut beyaz çiçeklidir.
Tohumlarında eterik yağ vardır. İki çeşidi vardır. Siyah hardal: Çiçekleri sarı, meyvesi dört köşeli, kısa ve sivridir. Hekimlikte; göğüs hastalıklarında kullanılır.
Beyaz hardal: Soluk kırmızı yahut beyaz çiçeklidir.
Taneleri, siyah hardalınkinden daha büyüktür. Hekimlikte; daha fazla siyah hardal tohumu kullanılır. Etkili unsuru “potasium mironat” ve “sinigrin”dir.
Hardal ruhu: Ilık suya, dövülmüş hardal tohumu konularak elde edilir. Çok tahrik edici bir unsurdur. Deriyi kızartır ve yakar.
Hardal kağıdı: Hardal tozunun, kauçuk mahsülü aracılığıyla kağıda yapıştırılması suretiyle elde edilir. Bu kağıt ılık su ile ıslatılıp, hardallı tarafı cilde tatbik edilir.
Hardal banyosu: Pak bir tülbentin içine 150 – 500 gram hardal tozu konur. Çıkın yapıldıktan sonra banyo suyuna konur. Hardal kağıdı, keten tohumu lapası yahut hardal banyosu 10-15 dakikadan fazla tatbik edilmemelidir.