Editör: Beyza Damgacıoğlu
İnsanların gerek hasta olmadan evvel gerekse sıhhat problemlerine tahliller için doğal besinlere yönelme süreci sürüyor. Kemikleri güçlendiren besinler ise ne olduğu merak konusu olmaya devam ediyor.
Peki, kemikleri güçlendiren besinler nelerdir? İşte detaylar…
KEMİKLERİ GÜÇLENDİREN BESİNLER NELERDİR?
Kemikleri güçlendiren besinler şu biçimde açıklandı:
Süt eserleri, soya fasulyesi, fıstık, ceviz, badem, lahana, brokoli, balık, kurutulmuş meyveler, kuru baklagiller, mercimek, su eserleri, tavuk, turunçgiller, kivi, incir, çilek, domates, karnabahar, biber, zeytinyağı, yeşil sebzeler, ıspanak, bamya, brokoli, şalgam, pancar, yeşil çay, kırmızı et, yumurta, muz.
KEMİK SIHHATİNİZİ MÜDAFAANIZ İÇİN 7 KIYMETLİ UYARI
– Kemik sıhhatini korumak için D vitamini şart
Kemiklere kalsiyumun yerleşmesi için D vitamini koşul. Kalsiyumun kemiklere yerleşmesinde sportif aktivite ve hareketliliğin de değerli yeri bulunur. D vitamininin en kıymetli kaynağı güneş ışığı. Güneş ışığı sayesinde ciltte D vitamini oluşur. Öbür D vitamini kaynakları ise balık, balık yağı ve yumurtadır. Kemik sıhhatinizi korumak ve kemik erimesinden kaçınmak için yanlışsız ve kâfi beslenme, güneş ışığı alma ve sportif tüm ilaçlardan ve tedavilerden daha evvel gelir. 10-15 dakika güneşlenmek bedene gerekli olan D vitaminini sağlar. 10-15 dakika kolları ve bacakları güneşe göstermek kafidir.
– Kuru yemiş ve baklagiller kemikleri güçlendiriyor
Kemiklerin asıl yapıtaşını kalsiyum ve proteinler oluşturur. Kemiklerin kalsiyum gereksinimi büyüme periyodunda, hamilelikte, menopoz sonrasında ve yaşlılıkta daha fazladır. Kalsiyum gereksinimi süt ve süt eserlerinden, koyu yeşil yapraklı sebzelerden, baklagiller ve kuru yemişlerden, bilhassa bademden sağlanabilir. Kemik yapısında proteinler de değerlidir. Zira kemiğin esnekliğini ve kalsiyum kristallerinin bir ortada durmasını sağlar. Proteinler ise hayvansal besinler, yumurta, balık ve baklagillerden elde edilebilir.
– Kemik sıhhati için nasıl beslenmeli?
D vitamini, proteinler, kalsiyum ve fosfor üzere mineraller kemiklerin ana besin unsurlarıdır ve nizamlı olarak alınması gerekir. Kalsiyum üzere fosfor da süt ve süt eserleri, koyu yeşil yapraklı sebzeler, baklagiller, kuru yemişler ve bilhassa bademden alınır. Fakat bayanların 50’li yaşlardan itibaren aldıkları kalsiyum ölçüsünü artırması gerekir. 50 yaşına kadar günde 1 g kalsiyum alınırken, 50 yaşından sonra bunun 1,5 g’a çıkarılması önerilir. Potasyum ise bedenimizden kalsiyumu uzaklaştıran asitlerin sentezini engelleyerek dolaylı yoldan kemik sıhhatine katkı sağlar. Yapılan çalışmalar potasyumdan güçlü diyet ile sağlıklı kemikler ortasında paralellik olduğunu gösterir. K vitamini de kanın pıhtılaşması ile ilgili vazifelerinin yanı sıra sentezine yardımcı olduğu kimi proteinlerden ötürü sağlıklı kemikler için gereklidir. K vitamini en çok brokoli ve ıspanakta bulunur. Ayrıyeten kafein de kalsiyumun emilimini olumsuz istikamette tesirler.
– Zayıf ve hareketsiz olmayın
Sağlıklı kemiklere sahip olmak istiyorsanız yaşınıza nazaran bedeninizin kabul ettiği ülkü kiloya ulaşmanız ve bunu müdafaanız gerekir. Zayıf insanlarda kemik erimesi ve buna yatkınlık daha sık görülür. Zayıf ve hareketsiz olmak yerine, olağan kilosunun üzerinde fakat faal olan bir insan olmak sıhhat açısından daha olumludur. Çok kilo eklemlere gereksiz yere yük bindirir, düşme ve kemiklerde kırık meydana gelme riskini artırır.
– Yaş ilerledikçe güçsüzleşen kemiklere…
Kemikler, yaşa bağlı olarak incelir ve güçsüzleşir. Sistemli aralıklar ile doktora gitmek, kemik yoğunluğu ölçümlerinin yapılması, istikrarlı bir diyet, fizikî kapasiteye uygun bir antrenman programı yaşlılık günlerinin kemik sıhhati açısından problemsiz atlatılmasına yardımcı olur. Konutta düşmelere neden olabilecek eşik ve basamakların düzeltilmesi, eşyaların düzenlenmesi üzere kolay önlemler ile kırıklardan ve bunlara eşlik edebilecek öbür problemlerden korunmak mümkündür. Ayrıyeten istikrar ve kalça-diz etrafı kuvvetlendirme idmanlarını ihmal etmemek gerekir.
– Sağlıklı kemikler için hormon düzeyinizi takip edin
Kemikler canlı doku olarak hormonların da tesiri altındadır. Tiroit bezinden fazla salgılanan tiroit hormonu, kemik dokusu kaybına yol açabilir. Bayanlarda menopoz nedeniyle östrojen düzeyi düştüğü için kemik kaybı daha fazla olur. Menopoz öncesi uzun müddet adet görülmemesi de osteoporoz (kemik erimesi) açısından risk oluşturur. Erkeklerde testosteron düzeylerinin düşüklüğü de kemik kitlesinin kaybı ile hakikat orantılıdır. İster bayan ister erkek olsun tüm bireylerde sağlıklı kemikler için hormonal istikrarın de sağlıklı olması gerekir.
– Ayakkabı seçimi kemik sıhhatini etkileyebiliyor
Kemiklerinizin sıhhati için gün içinde hareketliliğinizi sağlayan ve bedeninizi taşıyan ayaklarınıza da gereken ehemmiyeti göstermek gerekir. Kemiklerinizi istikrarda tutacak rahat, yumuşak ve ayağın ön tarafına yük bindirmeyen hafif topuklu ayakkabıların tercih edilmesi önerilir. Hipertiroidi, diyabet, bağırsak emilim sorunu olanlar, romatoid artrit hastalarının osteoporoza karşı dikkatli olmaları gerekir. Ayrıyeten ailesinde kemik erimesi ve kalça kırığı, kendisi kolay bir düşme ile kırık geçirmiş, uzunluğu yıllar içinde kısalan bireyler bu meseleyle karşı karşıya kalabilir.