Editör: Erkavim Yıldırım
İnsanların gerek hasta olmadan evvel gerekse sıhhat meselelerine tahliller için doğal besinlere yönelme süreci devam ediyor. İnsanların dehşetli düşü olan sinüzite yeterli gelen bitkiler dikkat çekti.
Sinüzite âlâ gelen 3 bitki, ‘papatya, fesleğen, zencefil’ olarak açıklandı.
Ayrıca sinüzite düzgün gelen çaylar içerisinde; papatya çayı, zencefil çayı üzere çayların sıralanabileceği tabir edildi.
PAPATYA ÇAYI TARİFİ
Çay olarak kullanımında 1 bardak taze kaynatılmış içme suyu içine 1 tatlı kaşığı papatya çiçeği koyun.
Bardağın ağzını kapatarak 5-10 dakika demlenmeye bırakın.
Günde 3-4 kez yemeklerden sonra içebilirsiniz. Tesirini yitirmemesi için kaynatmadan hazırlayın.
Gargara olarak kullanımında ise, bir fincanın içine 2-3 çay kaşığı papatya çiçeği ve yarım bardak taze kaynatılmış su ekleyin.
5-10 dakika demlendikten sonra ılıtıp gargara olarak kullanabilirsiniz.
ZENCEFİL ÇAYI TARİFİ
Zencefil çayı imali için öncelikle suyu kaynatalım. Kaynadıktan sonra 5 dk. bekleyelim ki kaynar su ile zencefillerimiz birden haşlanmasın. Bitki çayları yaparken genelde 80 derece sıcak su kullanılır lakin sizin ölçme talihiniz yoksa kaynar suyun altını kapatıp dinlendirerek de tıpkı sonuca ulaşabilirsiniz.
Her bir fincan zencefilli çay için yaklaşık ceviz büyüklüğünde bir modül zencefilin kabuğunu soyup patates dilimler üzere dilimleyelim.
Çay demleyeceğimiz demliğe zencefilleri, çubuk tarçını alarak sıcak suyu ekleyelim.
8-10 dk demlenmesi için bekletelim.
Demlenen taze zencefil çayını fincanlara alalım, çokça limon suyu sıkalım.
Tercihe nazaran istenen ölçüde bal ile karıştırıp servis edelim. Taze zencefil çayı tanımını deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.
